
1️⃣ 延吉冷面
特色:荞麦面为主,搭配牛肉汤、辣白菜、黄瓜、鸡蛋、苹果或西瓜切片,清爽可口。
2️⃣ 伊通烧鸽子
特色:外焦里嫩,色泽暗红,香味扑鼻,选用优质信鸽,秘制配料。
3️⃣ 鸡汤豆腐串
特色:用鸡骨架和干豆腐制成,色泽油亮金黄,烟熏部分焦香。
4️⃣ 李连贵熏肉大饼
特色:熏肉色泽棕红,皮肉剔透,肥而不腻;大饼皮面金黄,外酥里软。
5️⃣ 煎粉
特色:吉林市的煎粉色泽偏灰,原汁原味;长春的炒粉口味浓郁,搭配串类食品。
文化:始于吉林市,后传入长春,是东北特色小吃。
6️⃣ 新兴园蒸饺
特色:外型美观,皮薄发亮,滋味鲜美,搭配清汤,风味独特。
7️⃣ 长春酱肉
特色:色泽油亮,肥而不腻,瘦而不柴,味美可口。
文化:既可以作为小吃,也可以作为热菜。
8️⃣ 松原蒙古族馅饼
特色:面稀皮薄,馅细,外焦里嫩,饼面上油珠闪亮,红绿相间。
文化:蒙古族特色风味小吃,招待贵客的佳品。
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